Február 1-jétől több olyan jogszabályváltozás lép hatályba, amely közvetlenül az éttermek működését és pénzügyi helyzetét érinti. Az intézkedések célja a vendéglátás versenyképességének javítása és a szektor terheinek csökkentése egy gazdaságilag nehéz időszakban.
Kedvezőbb adózás az üzleti vendéglátásnál
Az egyik legfontosabb változás az étteremben nyújtott üzleti célú vendéglátáshoz kapcsolódik. A cégek által étteremben adott reprezentáció (étel, ital) után a juttatás egy része mentesül a személyi jövedelemadó és a szociális hozzájárulási adó alól.
Az adómentesség felső határa:
- az adott évben elszámolt összes bevétel 1%-a,
- de legfeljebb 100 millió forint.
Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy a vállalkozások szívesebben tarthatnak üzleti ebédeket, vacsorákat éttermekben, ami növelheti a vendégforgalmat, különösen a hétköznapokon és az üzleti időszakokban.
Csökken a turizmusfejlesztési hozzájárulás
Az éttermi vendéglátáshoz kapcsolódó szolgáltatások után fizetendő turizmusfejlesztési hozzájárulás mértéke 2%-ra csökken.
Ez közvetlen költségcsökkenést jelent az éttermek számára, javítva a likviditást és az eredményességet.
Fontos tudni, hogy ez a kedvezmény uniós szabályok szerint csekély összegű (de minimis) támogatásnak minősül, vagyis más támogatásokkal együtt értelmezendő.
Rugalmasabb szabályok a felszolgálási díjnál
Február 1-jétől módosul a felszolgálási díj szabályozása. Az új rendelkezések szerint a felszolgálási díj alapját a vendég által elfogyasztott termékek általános forgalmi adót is tartalmazó ára képezi, miközben a díj mértéke továbbra sem haladhatja meg a 15 százalékot. Újdonság, hogy az étterem üzemeltetője bizonyos esetekben akkor is felszolgálási díjnak minősíthet bevételt, ha az a számlán vagy nyugtán nem jelenik meg külön tételként. Az így felszolgálási díjnak tekintett összeg a tárgyhavi, érintett forgalom legfeljebb 20 százalékáig terjedhet, és a számlán feltüntetett felszolgálási díjjal együtt sem lépheti túl ezt a korlátot..
Ez a lehetőség:
- nem jelent plusz terhet a vendégeknek,
- viszont nagyobb mozgásteret ad az éttermeknek a bérek, juttatások és működési költségek kezelésében.
A változások összességében az éttermek pénzügyi mozgásterét növelik, ösztönzik az üzleti vendéglátást, és segíthetnek a stabilabb működésben. Bár az adminisztráció egyes területeken pontos nyilvántartást igényel, a kedvezmények valós gazdasági előnyt jelenthetnek a szektor számára.